Рецепт торта из творога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты тортовСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 246 килокалорийНеобыкновенно нежный тортик со взбитыми сливками! Творожные блюда очень любят в моей семье, поэтому мне приходится всякий раз что-то новенькое придумывать. Сегодня я предлагаю новый рецепт торта из творога. Он очень вкусный! Ингредиенты на 12 порцийДля теста:Творог 1 кгЯйца 9 шт.Сухари (молотые) 2 стол. л.Мандариновая цедра 1 стол. л.Лимонная цедра 1 стол. л.Изюм 120 грСахар 300 грВанилин 25 грДля обмазки:Сливочное масло 180 грДля крема:Взбитые сливки 250 млРецепт пошагового приготовленияТворог пропустить через мясорубку.Растереть в миске масло, вбивая по одному желтку и выкладывая по одной столовой ложке творога. Растираем при этом хорошо.Добавить сахар и ванилин. Белки взбить и положить их в творог, всыпать сухари, все перемешать, положить изюм, лимонную и мандариновую цедру.Смазать маслом форму, присыпать тертой булкой, выложить тесто. Печь в меру прогретой духовке около часа.Сверху лучше накрыть фольгой.Осдудить торт из творога, не вынимая из формы. Верх обмазать взбитыми сливками.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.