Тушеная капуста и картофель с индийскими пряностями

Рецепт тушеной капусты и картофель с индийскими пряностями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 342 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тушеной капусты и картофель с индийскими пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 342 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Масло канолы 3 столовые ложки
• Семена тмина 1,5 чайные ложки
• Красный сушеный перец ½ чайной ложки
• Куркума ½ чайной ложки
• Зеленый перец чили 3 штуки
• Лавровый лист 2 штуки
• Красный лук 1 головка
• Картофель 700 г
• Помидоры 4 штуки
• Белокочанная капуста ½ штуки
• Крупная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
2. 2. Обжарьте тмин до потрескивания 1—2 минуты.
3. 3. Добавьте сухой острый перец, куркуму, чили, лавровый лист и лук; обжаривайте до мягкости лука 3—4 минуты.
4. 4. Добавьте картофель, помидоры, капусту и соль; тушите под крышкой около 30 минут до мягкости картофеля.

 

Тушеная капуста и картофель с индийскими пряностями по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Я теперь просто обязана приготовить тушеную капусту и картофель с индийскими пряностями