Рецепт торта творожного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Другие десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта творожного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 106 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций1 кг творога1 стакан сахарного песка1 лимон0,5 л 35% - ных сливокщепотка ванилина30 г желатина30 г мармеладаДля украшения:1 стакан красного или желтого сокасахар10 г желатина1 апельсин или фрукты из компотаРецепт пошагового приготовленияСухой творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.Желатин залить водой для набухания.Лимонную цедру натереть на терке, добавить к творогу вместе с сахаром, ванилином и рубленым мармеладом.Сливки взбить.Желатин растворить на водяной бане, смешать с творогом, добавить сливки.Форму для торта ополоснуть холодной водой, выложить в нее творожную массу и поставить в холодильник.Через 20—30 мин поверхность торта украсить ломтиками или дольками апельсина, мармеладом или фруктами, залить прозрачным, ярко - красным или желтым соком, смешанным с раствором желатина, дать застыть.Выложить торт из формы, при желании украсить взбитыми сливками.