Куриное филе в духовке под сыром с овощами

Рецепт куриного филе в духовке под сыром с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 542 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриного филе в духовке под сыром с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 542 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры 1 штука
• Куриное филе 4 штуки
• Замороженная капуста брокколи 200 г
• Тертый твердый сыр 100 г
• Сметана 2 столовые ложки
• Растительное масло 4 столовые ложки
• Соевый соус 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриное филе кладём в полиэтиленовый мешок и отбиваем обратной стороной ножа.
2. Разводим в тарелке масло подсолнечное, шепотку (добрую) соли, 1,5 ст. ложки соевого соуса, специи. Даём постоять, чтобы все растворилось. Получившийся раствор наливает в мешочки и перемешиваем. Даём постоять 20 минут.
3. На сковороду несколько капель масла и обжариваем филе с двух сторон по 5 минут.
4. Духовку на 200 градусов.
5. Помидор нарезаем кружочками, сыр натераем на крупной тёрке, перемешиваем с двумя ложками сметаны. Можно в той же тарелке, в которой делали маринад для курицы (вкуснее будет).
6. Обжаренное с двух сторон филе выкладываем на противень и в духовку на 15 минут при 200 градусах.
7. Тем временем высылаем в мешочки из - под филе мороженную брокколи, перемешиваем и высылаем на сковороду, на которой жарить курицу, и ставим на плиту. 10 минут на небольшом огне. И растает и смещается с ароматами курицы.
8. Через 15 минут достаём курцу из духовки. Выкладываем на противень брокколи, на филе кладём по кружочку помидора и сверху смесь из сыра и сметаны.
9. Всё это великолепие обратно в духовку. Я держал 10 минут, но вышло не эстетично. Сыр расплатился и растёку по противню. Думаю минут 5 хватило бы.
10. Достаём, раскладываем по тарелкам, сервируем стол, приглашаем всех и наслаждаемся похвалами. 

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного филе в духовке под сыром с овощами.
Д_Ханжина, спасибо!!!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!