Рецепт сливочно-грибных мини пирожки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 367 килокалорийПростой пошаговый рецепт сливочно-грибных мини пирожки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 367 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСливочное масло 25 гОливковое масло 1 чайная ложкаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикСмесь лесных грибов 350 гПетрушка 2 столовые ложкиСливки 10% - ные 100 млПесочное тесто 375 гЯйцо куриное 1 штукаТмин 1 чайная ложкаПшеничная мука по вкусуРецепт пошагового приготовленияНагрейте масло в сковороде. Добавьте лук и обжарьте до мягкости. Добавьте чеснок и грибы, готовьте еще 5 минут, пока грибы не станут мягкими. Добавьте петрушку и сливки. Снимите с огня и дайте остыть.Нагрейте духовку до 200 С. Смажьте форму для запекания маслом. Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и сделайте 6 кружочков(6*10).Разложите грибную смесь на пироги. Смажьте края теста яйцом, сверните и плотно закройте. Смажьте оставшимся яйцом и посыпьте семенами тмина.Выпекайте в течение 25-30 минут до золотистого цвета. Перед подачей на стол дайте немного остыть. Можно хранить в герметичной таре до 1 дня. Разогревайте перед подачей на стол.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сливочно-грибных мини пирожки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!