Запеченная картошка с чесноком и сливочным маслом в духовке

Рецепт запеченной картошки с чесноком и сливочным маслом в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 141 килокалорий

Любимая картошечка, запеченная с чесноком, зеленью и сыром! Пробуй!
Очень вкусная, нежная, ароматная - что может быть вкуснее для воскресного обеда? Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Пальчики оближешь! Картошечка получается очень нарядная, можно ее и на праздничный стол поставить.

Ингредиенты на 4 порции

• Молодой картофель (крупный, плоской формы) 800 гр
• Пармезан 75 гр
• Сливочное масло 75 гр
• Чеснок 3 зубч.
• Петрушка 20 гр
• Сметана (густая) 2 стол. л.
• Соль по вкусу
• Специи сухие по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Набор продуктов. Вместо пармезана можно взять любой твердый сыр, но вкуснее всего именно с ним.
2. Картофель чистим при необходимости, кладем в посоленный кипяток и варим на умеренном огне минут 20-25.
3. Пока картофель варится, делаем намазку. Сыр трем на мелкой терке. Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс.
4. Смешиваем сыр и чеснок с размягченным сливочным маслом, изрубленной петрушкой и специями.
5. Добавляем сметану, перемешиваем. Корректируем соль. Т. к. пармезан достаточно соленый, подсаливать надо осторожно.
6. Картофель сварился. Остужаем его до теплого состояния.
7. Разрезаем пополам, выкладываем на противень. Сверху каждой половинки распределяем ароматную смесь.
8. Помещаем противень в духовку, нагретую до 250 градусов, и запекаем 10 минут.
9. Подаем с овощами и зеленью.
10. Приятного аппетита!

 

уверена маме понравится
все любители запеченной картошки с чесноком и сливочным маслом в духовке оценили!

 

Отличный рецепт
Обожаю запеченную картошку с чесноком и сливочным маслом в духовке

 

спасибочки
как раз собралась делать запеченную картошку с чесноком и сливочным маслом в духовке

 

@tanechkab, очень интересный вариант запеченной картошки с чесноком и сливочным маслом в духовке.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

@tanechkab, отличный рецепт запеченной картошки с чесноком и сливочным маслом в духовке
спасибо за идейку

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в запеченной картошке с чесноком и сливочным маслом в духовке

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Запеченная картошка с чесноком и сливочным маслом в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.