Рецепт коктейля «Брамбл» (Bramble) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Коктейли с джиномСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 минутыКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 167 килокалорийАльтернатива «Космополитену», придуманная в 1984 году барменом Диком Брэдселлом из лондонского Fred’s Club. Ингредиенты на 1 порцияДжин 50 млЛимонный сок 20 млСахарный сироп 10 млЕжевичный ликер 15 млКондитерские украшения по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ барном стакане размять ложкой три ягоды ежевики. Влить джин, лимонный сок, сахарный сироп, хорошо перемешать.Перелить через стрейнер в коктейльный бокал, заполнить его колотым льдом почти доверху. Влить ликер. Насыпать колотого льда с горкой.Украсить парой ягод ежевики на шпажке и шариками съедобного серебра.Хозяйке на заметкуВместо ежевичного ликера можно использовать черносмородиновый.