Ракушки с мидиями и моллюсками

Рецепт ракушек с мидиями и моллюсками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 319 килокалорий

Очень вкусно и очень просто готовить. И главное быстро!!! ровно столько, сколько варятся макароны

Ингредиенты на 6 порций

• чеснок – 3 зубчика
• паста ракушки – 1 упаковка
• вино белое – 1,5 стакана
• молюски – 900 г
• капуста брокколи – 500 г
• перец чили (хлопья) – по вкусу
• мидии замороженные – 500 г
• петрушка – 1 горсть

Рецепт пошагового приготовления

1. Поставить варить пасту.
2. В большой, глубокой сковороде в 2 ст. л. масла слегка обжарить натертый чеснок и щепотку перца. Выложить замороженные морепродукты, перемешать, залить вином и накрыть крышкой. Увеличить огонь и дать покипеть 5 минут. После крышку открыть и добавить горошек. Огонь не убавлять.
3. Отлить в стакан воды из - под пасты. Долить в сковороду.
4. Слить воду с пасты и добавить ее в сковороду, хорошенько перемешать, добавить петрушку и снять с огня.

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Вкуснятина, обожаю ракушки с мидиями и моллюсками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ooffiuadt

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!