Рецепт тальятелле с цукини и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 409 килокалорийПростой пошаговый рецепт тальятелле с цукини и пармезаном итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 409 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПаста тальятелле 300 гЦукини 3 штукиСливочное масло 10 гСвежий тимьян 1 чайная ложкаЛимоны ½ штукиПерец чили хлопьями ¼ чайной ложкиКрем - фреш 3 столовые ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан 30 гКрупная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияСварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.Тем временем, порежьте кабачки на тонкие длинные полоски.Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кабачки, измельченный тимьян и чили и жарьте до мягкости кабачков. Немного поперчите и добавьте цедру и сок половины лимона. Готовьте еще некоторое время, пока основная жидкость не выпарится.Снимите с огня и добавьте крем фреш и примерно три четверти тертого сыра.Слейте пасту, оставив немного воды, и перемешайте с кабачками. Посыпьте сыром и подавайте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тальятелле с цукини и пармезаном! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!