Тушеные баклажаны в собственном соку

Рецепт тушеных баклажанов в собственном соку с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты напитков
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 60 килокалорий

Любишь баклажаны? Проще не придумаешь. Вкуснее и нежнее не бывает!
Это очень нежный гарнир, который готовится крайне просто, а съедается очень быстро.
Чистый вкус любимых баклажанов

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны 3 шт.
• Подсолнечное масло 2 стол. л.
• Вода 1 стак. (200 мл)
• Соль по вкусу
• Куркума по вкусу
• Чесночный порошок по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подсолнечное масло выливаем на дно высокой сковороды. Ставим на огонь
2. Баклажаны режем кубиками
3. На разогретую сковороду с маслом выкладываем баклажаны
4. Добавляем воду
5. Посыпаем солью и специями
6. Накрываем крышкой и тушим оставшиеся 20-25 минут до готовности.
7. Перемешиваем. Подаем к столу как гарнир или как отдельное блюдо. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

И как у тебя все получается???

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Готовила вчера тушеных баклажанов в собственном соку по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!