Рецепт куриного супа в хлебе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 62 килокалорийОчень сытный, вкусный и ароматный куриный суп в хлебе в домашних условиях готовится очень просто. Рекомендую разнообразить свое меню первых блюд еще и этим! Успехов и хорошего дня! Хочу поделится с вами способом, как приготовить куриный суп в хлебе, чтобы он вышел полезным, вкусным и сытным. Вот только дети не всегда его хотят есть, так как он получается бледноватым на вид. А вот в хлебных тарелочках получим красивый и аппетитный оранжевый супчик. Удачи! Количество порций: 5 Ингредиенты на 50 порцийКурица — 1 ШтукаБулочки круглые — 3-4 ШтукЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаМука — 3 Ст. ложкиЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовления1. Подготовим ингредиенты.2. Курицу, лук и морковь отвариваем до готовности. Час - если курица целиком, полчаса - если порезать курицу меленько.3. Отцеживаем бульон. На сковороде обжариваем муку, а потом добавим два половника готового бульона и доводим до кипения.4. Овощи и курицу измельчаем в блендере, домешиваем к бульону. Подержим на слабом огне 5 минут. Солим, перчим, добавим специи.5. Из хлеба вырезаем тарелочки, в духовке их 10-15 минут запекаем. Разливаем суп по тарелочкам и подаем!