Рецепт каннеллонь со шпинатом, рикоттой и ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПотрясающе вкусное блюдо, которое украсит домашний стол и никого из членов семьи не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте этот уникальный рецепт. Ингредиенты на 5 порцийПаста каннеллони 12 шт.Шпинат 500 гРикотта 250 гЯйцо куриное 1 шт.Сливки 200 млСыр тертый 50 гФундук 30 гВетчина 4 ломтикаМасло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКаннеллони отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности.Шпинат крупно нарезать и обжарить в сковороде на оливковом масле 3 минуты. Добавить нарезанную соломкой ветчину и слегка измельченный фундук, посолить и поперчить.В миске смешать рикотту с яйцом, добавить шпинат с ветчиной и орехами. Нафаршировать каннеллони полученной начинок и выложить в форму для запекания, плотно прижимая каннеллони друг к другу.В отдельной миске смешать сливки и тертый сыр и выложить смесь на каннеллони. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.