Рецепт куриного филе в сливочно-сырном соусе. с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 173 килокалорий Вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо, которое понравится взрослым и детям! Ингредиенты на 7 порцийФиле куриной грудки — 500 гСливки (10-20%) — 350 млМасло сливочное — 50 гЛук репчатый (крупный) — 1 штМука пшеничная — 1 ст. л.Сырок плавленый (сливочный) — 2-3 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Розмарин (маленькая щепотка)Рецепт пошагового приготовленияЛук порезать четвертинками колец. В сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить до легкого, золотистого цветаФиле куриной грудки порезать небольшими брусочками ( как на бефстроганов). Добавить к обжаренному луку. Посыпать перцем и розмарином, можно сушеным базиликом или итальянскими травами.Когда куриное мясо слегка обжарится, добавить плавленный сыр.Муку развести в сливках и добавить к куриному мясу.Довести до кипения, посолить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до средней густоты соуса.Подать с картофелем или рисом. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриное филе в сливочно-сырном соусе., купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.