Салат с жаренными креветками

Рецепт салата с жаренными креветками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 146 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с жаренными креветками авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 146 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Креветки 150 г.
• Помидор 1 шт.
• Салат 1 пучок
• Хлеб белый 100 г.
• Масло сливочное 2 ст. ложк
• Душица сушеная орегано 1 ч. ложк
• Сушеный чеснок 1 ч. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Сыр пармезан 50 г.
• Пищевая соль 1 ч. ложк
• Лимонный сок 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Первый шаг в приготовлении салата с жаренными креветками - подготовить салат. Взять один небольшой пучок, вымыть, обсушить и нарезать. Можно нарвать руками. Сложить всё в тарелку, в которой будет подаваться салат. Сбрызгиваем листья чайной ложкой лимонного сока.
2. Далее необходимо пожарить сами креветки. Я покупала уже очищенные и замороженные. Размораживаем. Если креветки в панцире - очищаем. На сковороде разогреваем две столовые ложки масла. Выкладываем креветки, посыпаем их сверху чайной ложкой молотого чеснока и сушеным орегано. Жарим на сильном огне на протяжении двух минут, затем сразу снимаем, выкладываем на тарелку на несколько минут, чтобы стекло лишнее масло. Добавляем в тарелку с нарезанным салатом.
3. Берем помидор небольшого размера. Моем, обтираем, обрезаем хвостик. Режим на небольшие кусочки. Можно использовать помидоры черри. Добавляем к креветкам и салату. Перемешиваем. Белый хлеб режим небольшими кубиками. На сковороде разогреваем столовую ложку подсолнечного масла (можно использовать и оливковое масло). Жарим гренки до тех пор, пока они не станут золотистыми. Выкладываем к остальным ингредиентам, солим, всё перемешиваем. Натираем на крупной тёрке пармезан, посыпаем салат сверху. Подавать сразу же.

 

выглядит очень аппетитно

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с жаренными креветками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Обалденный рецептик салата с жаренными креветками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!