Рецепт пенне аль арабьятта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 500 килокалорийПростой пошаговый рецепт пенне аль арабьятта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 500 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийСоль 3 столовые ложкиОливковое масло extra virgin 8 столовых ложекТоматная паста 90 гКрасный перец хлопьями 1 столовая ложкаКонсервированные помидоры 100 гПенне ригате 450 гМорская соль по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуРецепт пошагового приготовления1. В большой кастрюле вскипятите 600 мл. воды и добавьте 3 столовые ложки соли.2. Тем временем на среднем огне в большой сковороде нагрейте 4 столовые ложки оливкового масла, выложите томатную пасту, хлопья перца, убавьте огонь и готовьте, помешивая, в течение 4 минут. Смешайте с резаными помидорами и уберите с плиты.3. В кипящей воде отварите макароны до состояния аль денте, слейте не всю воду, ¼ стакана оставьте для дальнейшего использования.4. Выложите макароны и добавьте воду в томатный соус, перемешайте и готовьте на среднем огне, пока все ингредиенты не перемешаются. Добавьте соль по вкусу, оставшееся масло и еще раз перемешайте.5. Подавайте на стол с натертым пармезаном.