Тосты с яйцом

Рецепт тостов с яйцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Европейская кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 191 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тостов с яйцом европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 191 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Хлеб белый 200 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Капуста пекинская 50 г.
• Легкий майонез 1.5 ст. ложк
• Соевый соус 1 ст. ложк
• Сметана 0.5 ст. ложк
• Перец чили 1 г.
• Соус горчица зернистая 1 ч. ложк
• Чеснок 1 шт.
• Поваренная соль 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы приготовить тосты с яйцом буду использовать такие ингредиенты: хлеб белый, куриное яйцо, капусту пекинскую, майонез, соевый соус, сметану, перец чили (щепотку), горчицу зернистую, чеснок, воду, соль по вкусу.
2. Яйца хорошо промою под проточной водой. В кастрюлю налью воду. Доведу до кипения. Ввожу соль. Отварю яйца в подсоленной воде до готовности в течение 10 минут после кипения.
3. Остужу в холодной воде. Очищу от скорлупы. Нарежу мелкими кусочками. Можно натереть на терке.
4. Приготовлю два соуса. В первом соусе смешиваю одну столовую ложку легкого майонеза, соевый соус, щепотку перца чили и измельченный на терке зубчик чеснока. Соус хорошо перемешиваю. В другом соусе соединяю сметану, остаток майонеза, горчицу зернистую. Тщательно перемешиваю. Два соуса готовы.
5. Половину порции натертого яйца смешаю с первым соусом, вторую половину яйца - со вторым соусом. Если нужно, можно добавить соль по вкусу.
6. На кусок хлеба положить лист пекинской капусты. На него выложить яичную смесь с первым соусом.
7. Сверху положить яичную смесь со вторым соусом.
8. Накрыть листиком пекинской капусты.
9. Сверху положить кусок хлеба. Не надо ложить много салата, потому что, когда будете есть, он может вытечь. Хлеб сильно подсушивать не надо.
10. Тосты с яйцом готовы.

 

Мой самый любимый рецепт тостов с яйцом!!!
Я тоже так готовлю!

 

рецептик супер!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тосты с яйцом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Рецепт тостов с яйцом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

готовила тосты с яйцом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тосты с яйцом. Спасибо за рецепт!