Рецепт вишневого киселя с корицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухняСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт вишневого киселя с корицей немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийВишня 550 гСахар 150 гВода 1,5 лКартофельный крахмал 100 гКорица по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовленную вишню без косточек залить кипящей водой, добавить специи — кожуру лимона или корицу, довести до кипения, варить на малом огне 10–15 минут.Протереть ягоды сквозь сито или дуршлаг. В полученный отвар с мякотью вишни добавить сахар, довести до кипения и влить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды, размешать, снова довести до кипения и тут же снять с огня. Кисель можно подать горячим или холодным.Хозяйке на заметкуЧтобы приготовить густой кисель, надо взять больше крахмала.