Рецепт риса с авокадо и кинзой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 319 килокалорийРис вполне может быть не только гарниром, но и основным блюдом. Смешайте коричневый рис с пикантным соусом из авокадо и полезный обед готов. Ингредиенты на 15 порцийАвокадо 1 шт.Коричневый рис отварной 350 гЛайм 1 шт.Чеснок 1 зубчикКинза небольшой пучокТмин молотый 1 ч. л.Кайенский перец 1/1, ч. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияМякоть авокадо пюрировать, добавить сок и цедру лайма.Далее добавить выдавленный чеснок, тмин и кайенский перец, посолить и поперчить. Перемешать.Полученную смесь соединить с предварительно отваренным коричневым рисом, тщательно перемешать, посыпать нарезанной кинзой и подавать к столу.