Сливочная паста с чесноком

Рецепт сливочной пасты с чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Тушение
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 41 килокалорий

С чесноком любая паста становится необычайно вкусной, а особенно сливочная! Приготовьте ужин по нашему классному рецепту.

Ингредиенты на 5 порций

• Оливковое масло 1 ст. л.
• Чеснок 4 зубчика
• Овощной или куриный бульон 2 чашки
• Молоко 1 чашка
• Сливочное масло 2 ст. л.
• Феттучини 250 г
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Тертый твердый сыр для подачи
• Рубленая петрушка для подачи

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой сковороде на средне - сильном огне нагрейте оливковое масло.
2. Добавьте чеснок и готовьте, часто помешивая, до появления аромата. Это займет от 1 до 2 минут.
3. Влейте бульон и молоко.
4. Добавьте сливочное масло и пасту.
5. Приправьте солью и перцем.
6. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте, помешивая, пока паста не будет готова. Это займет от 15 до 18 минут.
7. Добавьте тертый сыр и еще немного молока, если считаете, что соус получился слишком густым.
8. Украсьте пасту петрушкой. Подавайте блюдо к столу.

 

Сливочная паста с чесноком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

очень вкусный рецепт сливочной пасты с чесноком, буду рада воспользоваться рецептом.

 

А как же мне хочется уже приготовить.