Рецепт овсяных блинчиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Детский праздник, Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт овсяных блинчиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций350 г овсяной муки250 г пшеничной муки4 яйца800–900 мл молока80 г сливочного масла20 г свежих или 10 г сухих дрожжей2 ст. л. сахарасольтопленое маслоРецепт пошагового приготовленияПодогрейте молоко до 37–38 °С, разведите в нем дрожжи, добавив сахар. Подождите, пока дрожжи запенятся, 5–10 мин.Просейте вместе пшеничную и овсяную муку, влейте молочно - дрожжевую смесь, размешайте до однородности, накройте, оставьте в теплом месте на 30 мин.Взбейте яйца с растопленным и остуженным маслом, добавьте в подошедшее тесто, перемешайте и дайте еще подняться, 1 ч. Выпеките толстенькие блинчики на топленом масле, подавайте сразу же.
Готовила вчера овсяных блинчиков по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!