Рулет-безе

Рецепт рулет-безе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 243 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рулет-безе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 243 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яичный белок 4 штуки
• Уксус 1 чайная ложка
• Сахарная пудра 1 стакан
• Ванильный сахар по вкусу
• Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
• Абрикосовый джем 250 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Прямоугольную форму выстелить пергаментом и промазать маргарином.
2. Взбить белки до густой пены. Постепенно добавлять сахарную пудру, продолжать взбивать. Добавить уксус, ваниль и крахмал.
3. Распределить белковую массу равномерно по всей поверхности формы, выпекать до тех пор, пока корж не затвердеет.
4. Снять бумагу, смазать корж джемом. Аккуратно, придерживая полотенцем, скатать рулет, положить на тарелку швом вниз, посыпать сахарной пудрой.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

@Мишарина С, очень интересный вариант рулета-безе.

 

какой интересный рецепт рулета-безе
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых