Вафельные трубочки в электровафельнице

  1. davydovskaya97

    davydovskaya97 Давыдовская

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    52

    Рецепт вафельных трубочек в электровафельнице с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Повод: Десерт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 300 килокалорий

    Вафельные трубочки в электровафельнице
    Если у вас есть электровафельница, то вопрос «Что бы такого вкусненького скушать к чаю?» возникать не будет. И за этим вкусненьким не нужно будет бежать в ближайший магазин. Приготовить хрустящие вафельки можно также быстро, как и добраться до ближайшей торговой точки. Иногда даже лифта приходиться ждать дольше.
    Что потом делать с замечательными хрустящими вафельками — решать вам. Их можно скрутить в рожки и наполнить каким-либо кремом. Можно разместить в них мороженное — домашнее или покупное. Круглые вафли можно прослоить вареной сгущёнкой. Словом, вариантов много, и каждый из нас может придумать новый.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное 50 г
    • Молоко 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 0.25 ст.
    • Сахар 0.25 ст.
    • Яйца куриные 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления вафельных трубочек, почти всегда есть в наличии: яйца, масло сливочное (вместо него можно взять маргарин), сахар, молоко (можно заменить сливками, кефиром или сметаной), мука.
    2. Яйцо перемешаем с сахаром. Взбивать необязательно.
    3. Масло сливочное или маргарин растопим, остудим и добавим к яйцу.
    4. Теперь пришла очередь муки.
    5. Добавляем молоко, перемешиваем все ингредиенты и получаем тесто для вафель. Его консистенция должна быть примерно такой, как на оладьи.
    6. Панель электровафельницы разогреваем и смазываем растительным маслом. Это нужно сделать 1 раз. При дальнейшем выпекании вафелек, этого делать уже не надо.
    7. Для выпечки 1 вафельки на панель нужно положить 1,5-2 столовых ложки теста. Если положить больше, оно будет вытекать. Стараемся выкладывать в центр. При закрытии вафельницы, тесто само распределится по поверхности, размазывать не нужно.
    8. Жарим около 30 секунд. Вафельницу можно приоткрыть и посмотреть на степень поджарки. Степень регулируем сами — от лёгкой желтизны, до коричневого цвета.
    9. Если мы планируем делать трубочки из вафли, то наша задача быстро скрутить готовую горячую вафлю. Буквально через несколько секунд вафелька затвердеет, и сделать это уже не получится.
    10. А вот, более поджаристая трубочка.
    11. Выпекаем и скручиваем таким образом все трубочки. Получается из этого количества теста 7-8 трубочек, в зависимости от размера.
     

    shaforost82 нравится это.
  2. d_svetlana

    d_svetlana Дорохова Светлана

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    53
    Я с дочкой делаем вафельные трубочки в электровафельнице. Довольно вкусно выходит :)
     
  3. Юляша_М

    Юляша_М Мусихина Юляша

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    46
    рецептик супер!!:)
     
    Г_Гун и Т_Родик нравится это.
  4. kharlan90

    kharlan90 Люля

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Liwoouoou нравится это.
  5. Oaiupcbw

    Oaiupcbw Шиловская Ира

    Регистрация:
    10 авг 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Геннадий_Ф и l_nadya нравится это.
  6. sysolina79

    sysolina79 Сысолина

    Регистрация:
    2 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  7. glamur97

    glamur97 Гламур

    Регистрация:
    20 окт 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    5
    кстати, когда я первый раз попробовала вафельные трубочки в электровафельнице, подумала:
     
    klanschakova81 нравится это.