Паста с нутом и томатным соусом

Рецепт пасты с нутом и томатным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 132 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты с нутом и томатным соусом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 132 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• паста 220 г
• нут (отварной) 340 г
• томатный соус 6 ст. л.
• чеснок 1 зубчик
• масло оливковое 3 ст. л.
• лук 1 шт.
• базилик 2-3 веточки
• соль 1 ч. л.
• перец 2 щепот.

Рецепт пошагового приготовления

1. Представляю блюдо итальянской кухни.
2. В нуте содержится более 80 полезных веществ, которые почти полностью сохраняются при тепловой обработке.
3. Для постящихся нут - просто находка, ведь он богат белком и блюда с ним получаются сытными.
4. В подсоленную кипящую воду опустить пасту и пока она варится, нарезать мелко лук и чеснок.
5. Подрумянить их на масле в сковороде.
6. Листья базилика помыть и порезать.
7. Хорошо добавить и свежий орегано (у меня не было, я заменила чайной ложкой сушеного базилика).
8. Пасту откинуть на дуршлаг.
9. На сковороду к луку и чесноку отправить заранее отваренный нут и томатный соус.
10. Прогреть пару минут, добавить базилик и пасту.
11. Приправить солью, свежемолотым перцем по вкусу.
12. Подавать в подогретых тарелках, украсив листочками базилика.

 

кстати, когда я первый раз попробовала пасту с нутом и томатным соусом, подумала:

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пасту с нутом и томатным соусом - очень вкусно!!!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно