Рецепт жаркого с копченой треской с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 510 килокалорийПростой пошаговый рецепт жаркого с копченой треской домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 510 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 25 гРепчатый лук 1 головкаКартофель 1 кгМолоко 800 млСавойская капуста 500 гФиле трески горячего копчения 300 гРубленая петрушка 1 столовая ложкаИзмельченный укроп 1 столовая ложкаМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук очистить и тонко нарезать. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Капусту крупно нарезать. Филе трески разобрать на кусочки.На сливочном масле обжарить лук до мягкости, добавить картофель и готовить еще 5 минут. Сюда же положить капусту, влить молоко. Накрыть, довести до кипения и тушить до мягкости картофеля.Добавить в блюдо треску и готовить еще 10 минут. Посыпать зеленью, приправить и подавать в подогретых глубоких тарелках.