Жаркое из стейка с яйцом

Рецепт жаркого из стейка с яйцом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 24 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жаркого из стейка с яйцом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 24 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Говяжий стейк 2 штуки
• Красный картофель 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Яйцо куриное 4 штуки
• Соль 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой сковороде разогреть оба масла и выложить половину нарезанного средними кубиками мяса
2. Мясо посолить, поперчить и обжарить в течение трех минут. Переложить мясо на тарелку, повторить со второй частью
3. На сковороду выложить нарезанный кубиками картофель, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Лопаткой разложить картофель в один слой, убавить огонь до среднего и готовить, помешивая, пока он не начнёт приобретать золотистый оттенок, около 5 минут
4. В картофель выложить нарезанный кубиками лук и перемешать. Готовить, иногда помешивая, пока картофель не станет мягким внутри Добавить мясо, перемешать, сделать 4 углубления, в каждое разбить яйцо, посолить и поперчить
5. Накрыть крышкой и готовить пока не схватиться белок

 

А я думала разбираюсь в приговтолении жаркого из стейка с яйцом, аздесь такое

 

@М_Измайлова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое из стейка с яйцом по этому простому рецептику.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

И как у тебя все получается???

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.