Мини-лазанья

Рецепт мини-лазаний с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Повод: На завтрак

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 156 килокалорий

Рецепт приготовления чашечек из рисовой бумаги с начинкой из говяжьего фарша, итальянской колбасы, соуса для спагетти, рикотты и сыра.
Мини-лазанья – это отличная и вкусная итальянская закуска для любого случая.
Количество порций: 3

Ингредиенты на 3 порции

• говяжьего фарша — 500 Грамм
• итальянской колбасы — 500 Грамм
• соуса для спагетти — 1 Чашка
• сыра рикотта — 5,5 Чашки (обезжиренного)
• соли — 1/1, Чайных ложки
• перца — 1/1, Чайных ложки
• обертки рисовой бумаги — 24 Штук
• сыра — 5,5 Чашки

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 190 градусов. Обжарить говяжий фарш и итальянскую колбасу в большой сковороде на среднем огне. Разделить мясную массу на 4 равные части. Одну часть используйте прямо сейчас. А три другие заморозьте для последующего использования (для приготовления лазаньи, пиццы и ли спагетти).
2. Добавить к мясу соус для спагетти смеси и перемешать до однородности.
3. В большой миске объединить рикотту, соль и перец и перемешать до однородности.
4. Сбрызнуть рисовую бумагу маслом в разбрызгивателе и поместить каждый квадрат бумаги в каждую из 12 отделений формы для маффинов.
5. Выложить смесь рикотты в центр рисовой бумаги. Сверху выложить мясной соус и посыпать тертым сыром.
6. Затем сверху выложить еще по одному квадрату рисовой бумаги и повторить все слои, добавить оставшиеся рикотту, мясной соус и тертый сыр.
7. Выпекать мини - лазанью при температуре 190 градусов в течение 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а рисовая бумага не станет золотистого цвета. Дать остыть 5-10 минут до подачи на стол.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )