Рецепт яичницы глазунья с помидорами и халапеньо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с яйцами, с сыром, молокомСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 82 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичницы глазунья с помидорами и халапеньо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 82 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКопченая колбаса — 30 гКрасная луковица (маленькая) — 1 штПомидоры (крупный) — 1 штМаринованный перец халапеньо — 2 штЯйца — 4 штСыр пармезан — 20 гЛистья салата — 1 штЗелень для украшенияРастительное масло — 1 ст. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКолбасу порезать кружочками и обжарить до образования золотистой корочки. Лук мелко порубить и отдельно пассеровать на растительном масле. Добавить помидор и тушить до готовности на среднем огне с добавлением соли и черного молотого перца по вкусу. Добавить мелко рубленный холопеньо и перемешать.Залить яйцами и посыпать сыром. Довести до готовности на малом огне.
очень люблю яичницу глазунья с помидорами и халапеньо, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась