Рецепт булочек с творогом из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 230 килокалорийДолжен признаться, что булочки с творогом из дрожжевого теста стали моими любимыми! Тесто для выпечки готовится из муки, дрожжей и творога, получается мягким и эластичным. Истинное наслаждение! Вашему вниманию - классический рецепт приготовления булочек с творогом из дрожжевого теста. Творожно-дрожжевое тесто получается очень вкусным и с ним приятно иметь дело (в том смысле, что легко формируются булочки любой формы). Кроме того, можно добавить в тесто изюм или другие сухофрукты. Удачного приготовления! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийМука — 400 ГраммВода теплая — 250 МиллилитровДрожжи — 2,5 Чайных ложки (сухие)Творог — 200 ГраммСоль — 0,5 Чайных ложкиСахар — 3 Ст. ложкиВанилин — По вкусуМолоко — 1 Ст. ложкаЯичный желток — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРастворите в теплой воде дрожжи с солью и сахаром. Добавьте просеянную муку, творог и ванилин на кончике ножа. Замесите тесто.Скатайте тесто в шар, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на 1 час.Разделите тесто на 10-12 равных кусочков. Каждый кусочек раскатайте в лепешку и присыпьте сахаром.Скатайте каждую лепешку в рулетик и сверните пополам.Разрежьте пополам, не доходя до края. Аккуратно раскройте руками. Получаются булочки - сердечки.Подобным образом можно сформировать булочки любой формы, которая вам по нраву.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на него булочки. Смазываем их взбитым желтком и оставляем в теплом месте (для расстойки) на 25 минут.Выпекаем булочки в духовке, при температуре 190 градусов до полной готовности. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить булочки с творогом из дрожжевого теста, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
как вкусно! Я полюбила булочки с творогом из дрожжевого теста с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.