Рецепт пасты с лисичками и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 326 килокалорийКак известно, нежно куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Предлагаю приготовить замечательную итальянскую пасту с куриным филе и лисичками. Получается очень вкусно, приготовьте и убедитесь. Приготовим пасту с лисичками и курицей в домашних условиях. Ставим варится пасту. Тем временем обжариваем на сковороде лук с чесноком. Затем добавляем куриное филе, готовим 5 минут и добавляем лисички. Через 15 минут вливаем сливки и кладем специи, перемешиваем и через 3-4 минуты снимаем с огня. Смешиваем пасту с грибами, мясом и луком. Раскладываем по тарелкам и присыпаем тертым пармезаном и измельченной петрушкой. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииПаста — 250 ГраммЛисички — 200 ГраммКуриная грудка — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСливки — 250 МиллилитровСоль и перец — По вкусуПармезан — По вкусуПетрушка — По вкусуМасло оливковое — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук и чеснок измельчите. Куриную грудку порежьте небольшими кубиками.Разогрейте в сотейнике оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок. Затем добавьте куриную грудку, готовьте еще 5 минут.Добавьте лисички, жарьте еще 15 минут. Параллельно нужно отварить до готовности (до состояния al dente) пасту.Вливаем в сотейник сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и прогреваем 2-4 минуты на медленном огне. Сразу же добавляем сваренную пасту, перемешиваем.Раскладываем пасту по тарелкам, присыпаем тертым пармезаном и петрушкой. Приятного аппетита!
@gultyaeva97, рецепт пасты с лисичками и курицей ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!