Картофель в соусе с курицей и куркумой

Рецепт картофеля в соусе с курицей и куркумой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 194 килокалорий

Блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусно! 

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель — 1 кг
• Курица кусочки — 0,5 кг
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Куркума — 0,5 ч. л.
• Перец черный, соль, травы (по вкусу)
• Растительное масло
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Лавровый лист — 1-2 шт

Рецепт пошагового приготовления

1. Крупно порезанные кусочки курицы обжарить на растительном масле.
2. Добавить куркуму, немного воды, порезанный крупно лук и натертую морковь.
3. Посолить, поперчить, посыпать любимыми травками.
4. Все обжарить минут 10.Картофель порезать кусочками, отварить до полуготовности.
5. Слить воду, но не всю, оставить чуть меньше картофеля.
6. Высыпать в кастрюлю с картофелем обжареную курицу и тушить на медленном огне до готовности.
7. В конце добавить резанный чеснок и лавровый лист. Приятного аппетита!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Мы тоже недавно первый раз делали картофель в соусе с курицей и куркумой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу