Рецепт супа с фасолью в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 259 килокалорийЕсли вы любите сытный и ароматный фасолевый суп, то, поверьте мне, он получится гораздо вкуснее, если приготовить его в мультиварке. А еще вы потратите гораздо меньше времени, так что приступим. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать суп с фасолью в мультиварке. Этот отличнейший супчик любит вся наша семья, а особенно мой муж, так как суп очень сытный и наваристый. А еще открою вам секрет, почему я предпочитаю готовить его именно в мультиварке: в ней фасоль очень хорошо разваривается за сравнительно короткое время, а все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга. Поверьте, попробовав приготовить такой суп в мультиварке, вы больше не сможете кушать обычный фасолевый суп, сделанный в кастрюле, так как разница довольно ощутима. А теперь я предлагаю вам ознакомиться с подробным рецептом супа с фасолью в мультиварке с фото. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 2 порцииФасоль — 0,5 СтаканаМорковь — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаКартофель — 2-3 ШтукЗелень свежая — 15 ГраммМасло сливочное — По вкусуСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ чашу мультиварки кладем небольшой кусочек сливочного масла. Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке, так же кладем в мультиварку. Включаем режим «Выпечка» и устанавливаем время 20 минут.Когда овощи обжарятся и станут мягкими, мы высыпаем в мультиварку предварительно замоченную фасоль. Лучше всего фасоль залить водой вечером перед приготовлением и оставить на ночь.Затем нам необходимо влить воду. У меня получается приблизительно 2 литра воды для моей мультиварки. Включаем режим «Тушение» и время один час.Когда время истечет, мультиварка подаст сигнал, а значит, мы можем добавить с суп нарезанный картофель, посолить и поперчить его. Теперь опять ставим режим «Тушение» еще на один час. Готовый супчик украшаем нарезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа с фасолью в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!