Тонкие гречневые блины

Рецепт тонких гречневых блинов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Тонкие блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 455 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тонких гречневых блинов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 455 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 5 столовых ложек
• Пшеничная мука 0,3 стакана
• Гречневая мука 0,6 стакана
• Молоко 1,75 стакана
• Яйцо куриное 3 штуки
• Соль ½ чайной ложки
• Рубленая петрушка ¼ стакана

Рецепт пошагового приготовления

1. Растопите сливочное масло в сковороде.
2. В миске смешайте растопленное масло, обе муки, молоко, яйца и соль. Взбейте или смешайте в блендере. Оставьте тесто при комнатной температуре на 1 час. По желанию вмешайте петрушку.
3. Разогрейте духовку до 150 градусов.
4. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте сливочным маслом и налейте немного теста, распределив по поверхности. Поджарьте 2 минуты и аккуратно переверните. Жарьте еще 30 секунд. Переложите на тарелку.
5. Повторите тоже самое с оставшимся тестом, заверните блины во влажное полотенце и отправьте в духовку на 10 минут.

Хозяйке на заметку

Подавайте с луковой начинкой, шпинатом, грибной начинкой и креветками.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тонких гречневых блинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тонкие гречневые блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Mxceuoehg, отличный рецепт тонких гречневых блинов, все ингредиенты любимые.

 

Рецепт тонких гречневых блинов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо