Индейка, фаршированная рисом и сухофруктами

Рецепт индейки, фаршированной рисом и сухофруктами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Технология приготовления: Желирование
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 5 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 253 килокалорий

Простой пошаговый рецепт индейки, фаршированной рисом и сухофруктами индийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 5 минут. Блюдо содержит всего 253 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• индейка 1 шт.
• рис 100 г
• миндаль 50 г
• курага 50 г
• изюм 30 г
• зелень

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис промыть и отварить до полуготовности.
2. Добавить промытые изюм, курагу, очищенный миндаль, растопленное масло, толченую гвоздику, корицу.
3. Хорошо перемешать.
4. Индейку выпотрошить, промыть.
5. Начинить рисовым фаршем и зашить.
6. Фаршированную индейку положить на смазанный маслом противень, полить маслом и горячей водой.
7. Запекать в духовке до полной готовности.
8. Периодически поливать выделившимся жиром.
9. Готовую индейку разрубить на куски, положить на блюдо, вокруг разложить рисовую начинку, украсить зеленью петрушки.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Посмотрела на фото индейки, фаршированной рисом и сухофруктами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Я теперь просто обязана приготовить индейку, фаршированную рисом и сухофруктами