Рецепт теплого салата курица фасоль стручковая с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 95 килокалорийОчень нежный салат для любителей полезного, но вкусного питания! 67ккал на 100г Очень вкусный теплый куриный салат курица фасоль стручковая. Ингредиенты на 5 порцийДля салата:Куриное филе 250 грФасоль стручковая (замороженная) 500 грБолгарский перец (красный) 1 шт.Лук 1 шт.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Для заправки:Вода (гоярчая) 50 млБальзамический уксус (можно 3, можно 50/0, 0 с соевым соусом) 2 стол. л.Специи сухие (1 пакетик приправы для салатов с укропом) 10 грСоль (по желанию) по вкусуПерец (по желанию) по вкусуУкроп (сухой, по желанию) 1 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияФасоль отварить в подсолёной воде 2 минуты, она должна оставаться ещё твёрдоватой, воду слить.Куриное филе промыть, обсушить, нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности.Лук и перец очистить, нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить масла, обжарить лук с перецем, добавить фасоль, жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей.Добавить курицу к овощам, все перемешать и переложить в болшую чашку.В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса. Соли можно не добавлять, попробуйте, ее должно быть достаточно.Залить салат соусом и хорошо перемешать.