Рецепт капусты тушеной "По-немецки" в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, К пивуВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 231 килокалорийОчень ароматная, нежная капуста, томленая в мультиварке. Всем настоятельно советую попробовать - а запах... словами не передать! Ингредиенты на 7 порцийкапуста белокочанная (небольшой вилок) — 0,5 шткапуста квашеная — 600 ггрудинка свиная — 150 глук — 1 штморковь — 1 штбульон мясной — 1 стак.Рецепт пошагового приготовленияГрудинку нарезать кубиком, обжарить на растительном масле на режиме «жарка».Морковь и лук нарезать, добавить к мясу, жарить 5 минут, перемешивать.Капусту нарезать, добавить к овощам с мясом, жарить 7 минут, перемешивая.Добавить квашеную капусту вместе с жидкостью.Добавить 1 стакан бульона. Выключить режим жарки, включить режим «рагу» или «тушение» на 1 час. Накрыть крышкой.Капуста готова.Приятного аппетита!
Именно капусту тушеную "по-немецки" в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.