Рецепт котлет из мяса с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 179 килокалорийНевероятно вкусные, красивые и нежные котлетки! Пробуйте и угощайте домашних! Ингредиенты на 7 порцийМясо — 1 кгКартофель (отварной) — 2 штСвекла (отварная) — 2 штЯйцо — 2 штЛук репчатый — 3 штСоль, перецОгурцы маринованныеРецепт пошагового приготовленияПродукты.Мясо и 1 луковицу перекрутить на мясорубке, картофель и свеклу натереть на мелкой терке, смешать. Добавить яйца, соль, перец, все хорошенько вымесить.Сформировать котлеты.Можно обжарить на сковородке,а можно в пароварке. Мне на пару даже больше понравились. Оставшийся лук обжарить на растительном масле до прозрачности.Подаем котлетки с жареным луком и маринованными огурчиками. Приятнейшего аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет из мяса с овощами ещё не пробовала