Рецепт блинов с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 133 килокалорийБлины и картошка - это всегда сытно и вкусно. Рассказываю и показываю рецепт приготовления блинов с картошкой. Для приготовления блинов с картошкой у меня ушло 2 картошки среднего размера. Лучше брать желтый картофель - разваривается лучше. Тесто делаем самое обычное - на блины. Муки, конечно, на глаз сыпать надо, чтобы консистенция получилась нужной. Также вы можете добавить зелени в картошку, тогда блины будут еще ароматней. Смотрим рецепт. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартошка — 2-3 ШтукЛук — 2 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуВода — 150 МиллилитровМолоко — 200 МиллилитровМука — 200-300 ГраммМука — 200-300 ГраммРецепт пошагового приготовленияСтавим картошку вариться. Тем временем, режем лук и обжариваем в масле.Делаем из отварной картошки пюре, смешиваем с луком.Делаем тесто на блины: взбиваем яйца с водой и сахаром или солью.Добавляем муку постепенно, замешиваем тесто.Сковородку раскалите, добавьте масла и жарим блины с двух сторон.А теперь фаршируем блины начинкой. Заворачиваем конвертом. Вот блины с картошкой и готовы! Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила блины с картошкой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
как вкусно! Я полюбила блины с картошкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины с картошкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!