Рецепт оливковой пасты с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 145 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливковой пасты с грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 145 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийГрецкие орехи 50 гОливки каламата 230 гЧеснок 1 зубчикОливковое масло 60 млЗернистая дижонская горчица 10 гСвежий тимьян 1 чайная ложкаСвежие листья орегано 1 чайная ложкаСвежий шалфей 1 чайная ложкаМолотый кайенский перец щепоткаРецепт пошагового приготовленияГрецкие орехи обжарить и некрупно нарубить.С помощью кухонного комбайна измельчить маслины и три столовых ложки грецких орехов, добавить оливковое масло и горчицу, чеснок, тимьян, орегано и шалфей, щепотку кайенского перца, превратить все это в пасту достаточно грубой текстуры, затем вмешать оставшиеся грецкие орехи. Пасту можно хранить в холодильнике три дня.Подавать, например, с багетом: нарезать его, ломтики слегка смазать оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.