Блины сметанные

Рецепт блинов сметанных с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 278 килокалорий

Простой пошаговый рецепт блинов сметанных итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 278 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мука (пшеничная) 600 г
• сметана 400 г
• яйца куриные (белки) 5 шт.
• сахар 1-2 ст. л.
• вода 200 мл
• масло сливочное 2 ст. л.
• дрожжи 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Из 1 стакана теплой воды, гречневой муки и дрожжей подготовить опару.
2. Пока опара подходит, из сметаны, пшеничной муки, взбитых яичных белков и растопленного масла замесить негустое тесто.
3. Когда опара подойдет, соединить ее с тестом из пшеничной муки, добавить 1 стакан теплого молока с растворенными в нем солью, сахаром.
4. Тесто хорошо взбить.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинов сметанных.
Uuoyeyzyf, спасибо!!!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Надо попробовать

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов