Рецепт макарон по-флотски с брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийНеобычный рецепт любимейшего блюдо! Определенно стоит попробовать! Все мы когда-то были студентами и жили в общежитиях или съемных квартирах на весьма скромные доходы, а еду готовили «на скорую руку». Макароны по-флотски – это мое воспоминание о далеких студенческих годах. Я внесла «изюминку» в этот кулинарный рецепт, добавив брокколи. Получилось сытное, очень полезное и дешевое блюдо – макароны по-флотски с брокколи. Я его рекомендую всем студентам – можно накормить целую компанию, а также этим кушаньем можно наполнить тихий семейный ужин. Ингредиенты на 6 порцийМакароны 500 грФарш мясной 500 грБрокколи (соцветия) 500 грЛук репчатый (крупная) 1 шт.Чеснок (или 4) 3 зубч.Оливковое масло 1 стол. л.Поваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияГотовлю я макароны по - флотски следующим образом. Ставлю вариться макаронные изделия. В это время в кипящую воду опускаю брокколи на пару минут, затем откидываю ее на дуршлаг. Дальше нарезаю мелко зубчики чеснока, а лук - соломкой. На сковороде с разогретым оливковым маслом поджариваю лук до золотистого цвета, потом кладу фарш и довожу до готовности, накрыв крышкой. Потом добавляю чеснок (чуть - чуть пропариваю под крышкой), сваренные до готовности макароны и брокколи. Все солю, перчу, перемешиваю и макароны по - флотски с брокколи готовы. Если едоков вдруг оказалось больше, то смело можно увеличить количество макарон – все равно будет очень вкусно.