Банановые оладьи «Очень банановые»

Рецепт банановых оладий «Очень банановые» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Выпечка
• Повод: Десерт, перекус, завтрак

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 199 килокалорий

Рецепт этих банановых оладьев очень прост. Продуктов используется минимум и оладьи получаются очень банановыми, нежными и мягкими. Можно даже исключить совсем из состава сахар и тем самым снизить калорийность. Мне кажется, что сладости банана будет для некоторых достаточно.

Ингредиенты на 4 порции

• Для теста
• Бананы 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
• Мука пшеничная 50 г
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 1 шт.
• Для обжарки
• Масло подсолнечное рафинированное 5 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим продукты: бананы, мука пшеничная (50 грамм — это 2 столовые ложки), 1 яйцо (я использовала 1 категории, можно и отборное), сахар, масло подсолнечное рафинированное и маленькую щепотку соли.
2. Бананы очистить и наломать (или нарезать) в миску. Затем размять вилкой банан. Можно воспользоваться и блендером, но мне кажется так проще. К тому же так останутся мелкие кусочки бананов, а так вкуснее будет.
3. В размятый банан добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Теперь добавить 2 столовые ложки муки (без горки), сахар и маленькую щепотку соли. Всё перемешиваем хорошенько.
5. Осталось добавить сюда рафинированное подсолнечное масло. Перемешать. Тесто для выпечки оладьев готово. Тесто по консистенции будет близко к обычному тесту для оладьев.
6. Хорошо разогреть сковороду с маслом, выпекать банановые оладьи, как обычные оладьи, до румяности с двух сторон. Огонь при выпекании должен быть умеренным.
7. Подаём с пылу, с жару, с шоколадной пастой, мёдом, вареньем или просто так. Остывшие банановые оладьи мне тоже очень нравятся.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать банановые оладьи «очень банановые», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту