Рецепт сливочно-абрикосового смузи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 161 килокалорийИдеальное завершение ужина или прекрасное начало вечеринки! Вкусный, ароматный сливочно-абрикосовый смузи. Ингредиенты на 25 порцийМиндаль 100 грАбрикосы 500 грСливки 150 грШоколад 30 грСахарная пудра 1 стол. л.Лед 150 стак. (200 мл)Рецепт пошагового приготовленияИз мытых абрикосов удаляем косточки. Мельчим их в блендере.С сах. пудрой взбиваем сливки.Дробим лед до мелкого крошева (до снега).С абрикосовым пюре смешиваем лед, молотый миндаль, сливки.Десерт раскладываем по стаканам, покрываем взбитыми сливками, присыпаем шоколадом и миндалем. Украшаем абрикосиками.Подаем сливочный смузи сразу же.Хозяйке на заметкуКак известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Если петрушку ополоснуть в теплой воде, она станет ароматнее. Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах. Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый... Жирность сливок должна быть приблизительно 30%. Взбивай до тех пор, пока сливки не станут воздушными. Чтобы получился этот эффект, они должны быть холодными. Не пропусти момент, когда сливки загуст... Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара. Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.
Сливочно-абрикосовый смузи готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.