Фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной

Рецепт фаршированных «ракушек» с грибами и ветчиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 232 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированных «ракушек» с грибами и ветчиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 232 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Шампиньоны свежие — 200 г
• Луковица — 1 шт
• Ветчина — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Растительное масло
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. На растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук. Добавить порезанные грибы.
2. Обжарить 3-5 минут, посолить и поперчить. Добавить кубиками порезанную ветчину.
3. Немного обжарить и выложить содержимое сковороды на блюдо.
4. Дать остыть. Ракушки отварить до готовности в подсоленной воде. Немного остудить и нафаршировать. Выложить на блюдо, сверху добавить немного майонеза, посыпать тертым сыром.
5. Поставить в горячую духовку на 5 минут. Выложить на тарелку украсить ломтиками помидора и зеленью. Приятного аппетита!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фаршированные «ракушки» с грибами и ветчиной. Спасибо за рецепт!

 

Надо попробовать

 

вы там знаете толк в еде