Рецепт салата Мимоза нежная с картошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с рыбойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 159 килокалорийВ этой;quot;мимозе;quot; есть своя;quot;изюминка;quot;! Угадайте какая! У каждой хозяйки найдется кулинарный рецепт салата под названием Мимоза. И у каждого рецепта есть своя изюминка. Мой рецепт не исключение. И в отличие от других репептов салата Мимоза, мой вкусный цветочек более легкий и нежный, и что не мало важно менее калорийный, да и с замечательным вкусом. Мой салат Мимоза это еда для тех, кто не любит сильно жирные блюда. Ингредиенты на 1 порцияДля слоёв:Рыбные консервы (баночка рыбных консервов в собственном соку или масле (сардины, сайра, лосось, скумбрия)) 250 грЯйца 4 шт.Морковь (большого размера, варёная) 2 шт.Зелёный лук (или репчатый лук 1 шт. ) 1 шт.Для заправки:Майонез 150 грРецепт пошагового приготовленияИменно поэтому все мои подруги дали ему название Мимоза нежная, а сын увидев его впервые назвал Мимоза снежная.Для его приготовления следует заранее отварить морковь и яйца. Затем в салатницу выкладываем рыбные консервы и разминаем их вилкой. На рыбу выкладываем мелко нарезанный зеленый лук. Если его нет, то можно заменить его репчатым луком, мелко нарезанным. Смазываем майонезом и сверху выкладываем белки, натертые на средней терке. Желтки оставляем для украшения верхнего слоя. Яйца также промазываем майонезом и на них помещаем протертую на средней терку вареную морковь. Часть можно оставить для украшения. Опять майонез и венец салата - тертые желтки. Украшаем и даем нашему салату Мимоза нежная немного настояться в холодильнике. Попробуйте! Я уверена, что этот кулинарный рецепт станет вашей любимой «Мимозой»!Хозяйке на заметкуВо все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире. Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле. Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике... Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет. Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина. Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная. Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...
@saleeva80, спасибо за новый вариант салата мимоза нежная с картошкой. Нужно будет обязательно попробовать
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат мимоза нежная с картошкой получается здорово!