Рецепт блинчиков в карамельно-цитрусовом соусе с клубникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 230 килокалорийПредлагаем пошаговый рецепт приготовления оригинального десерта в виде блинчиков в карамельно-цитрусовом соусе с клубникой. Готовое блюдо рекомендуем подавать с шариком мороженого и клубникой. Пропитанные соусом блины получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты на 4 порцииЛикер Куантро 200 млСахар 170 гСок апельсиновый свежевыжатый 60 гСок лимонный свежевыжатый 40 гЦедра апельсина 10 гЦедра лимона 10 гМасло сливочное 220 гКлубника 300 гМороженое по вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовьте блинчики по своему любимому рецепту. Приготовьте соус: Насыпьте сахар на сковороду и на среднем огне растопите его. Как только сахар растает, добавьте апельсиновый сок, перемешайте. Следом отправьте цедру и ликер и снова перемешайте. Последним нужно добавить сливочное масло и еще раз все перемешать до однородного состояния. Сложите готовые блинчики в 4 раза, переложите их в сковороду с соусом и прогревайте 4-5 минут. Подавайте с шариком мороженого и клубникой.