Рецепт макарон с курицей в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 50 килокалорийМакароны с курицей в духовке - это отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. К тому же, это блюдо с удовольствием едят даже те дети, которых сложно накормить такими полезными овощами. Приготовить макароны с курицей в духовке в домашних условиях довольно просто. Особую изюминку этому блюду придают овощи, которые можно изменять по вкусу. Сметану также можно заменить жирными сливками или майонезом. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийМакароны — 400-500 ГраммКурица — 400 ГраммБрокколи — 200 ГраммМорковь — 1-2 ШтукЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 1-3 ЗубчиковСметана — 150 ГраммСыр — 150 ГраммСливочное масло — 50 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаСушеные травы — 1 Щепотка (орегано, базилик)Рецепт пошагового приготовленияПростой рецепт макарон с курицей в духовке начинается с того, что необходимо отварить курицу до готовности.Тем временем можно заняться овощами. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней или мелкой терке. Брокколи нарезать небольшими кусочками. Использовать можно также помидоры, баклажаны и другие овощи по вкусу. Луковицу очистить и нарезать кубиками, чеснок измельчить или выдавить через пресс. На сковороду отправить сливочное масло и обжарить овощи.Готовую курицу слегка остудить, отделить филе и нарезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду к обжаренным овощам.Параллельно поставить варить в слегка подсоленной воде макароны.Овощи с курицей посолить и поперчить по вкусу, добавить травы и другие специи по вкусу. Как следует перемешать и на медленном огне обжарить пару минут.Добавить сметану и при желании немного воды, в которой варились макароны. Перемешать и потушить еще пару минут.На сковороду отправить макароны, сваренные на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. Перемешать и все переложить в жаропрочную форму.Рецепт приготовления макарон с курицей в духовке подходит к концу. Осталось только натереть на средней терке сыр и присыпать им блюдо. Отправить форму в предварительно разогретую духовку минут на 15.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить макароны с курицей в духовке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!