Рецепт киселя ягодного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Венгерская кухняТехнология приготовления: ЗаморозкаПовод: День рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 236 килокалорийПростой пошаговый рецепт киселя ягодного венгерской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 236 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийвода 2 л воды + 0,5 ст.ягоды (свежемороженые, смородина, облеп) 1,5 ст.крахмал 5 ст. л.сахар 2 ст. л.лимонная кислота (или долька свежего лимона) 0,5 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЯгоды разморозить в глубокой чашке, размять толкушкой и переложить в кастрюлю с водой, добавить сахар.Довести до кипения, дать ягодам повариться 2-3 минуты.Затем процедить ягодный отвар в другую кастрюлю.Вновь довести до кипения и влить, постоянно помешивая, разведенный в воде крахмал, через 2-3 минуты убрать кисель с огня.Подавать можно и горячим, и холодным.