Пирожки со сливовым повидлом

Рецепт пирожков со сливовым повидлом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 331 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирожков со сливовым повидлом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 331 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Кефир 0.5 л.
• Сахар 5 ст. ложк
• Растительное масло 1 стак.
• Дрожжи быстродействующие 20 г.
• Мука пшеничная высшего сорта 6 стак.
• Сливовое повидло по вкусу
• Поваренная соль 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Я к вам с пирожками. Пользуюсь этим рецептиком давно. Очень нравится!Дети такие пирожки в миг уплетаюn с молоком, пока горячие. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой. .. И долго не черствеют. У нас такие пирожки долго не задерживаются. .. Рецепт очень простой. Итак, приступим. В кефир вливаем масло и слегка подогреваем. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Дрожжи предварительно развести в четверти стакана теплой воды с чайной ложкой сахара и, когда они запузырятся, вливаем их в кефирно - масляную смесь. Добавляем муку. Муку обязательно просеять, желательно не полениться, просеять дважды, насыщаем муку кислородом, это придаст тесту воздушность и легкость. Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем подходить.
2. Вот оно какое через полтора часа.
3. Наше тесто готово! Разделываем его на кусочки и подкатываем каждый в шарик
4. Потом каждый шарик раскатываем в лепешку, кладем начинку и защипываем пирожки, как вы это обычно делаете. У меня получилось 30 небольших пирожочков. В качестве начинки у меня сливовое повидло. Но с этим тестом хорошо «дружит» любая начинка - и сладкая и нет. .. Хороши с грибами, с капусточкой. .. Единственное, если будете делать с несладкой начинкой - уменьшайте количество сахара в тесто. Пока духовка грелась, пирожки расстоялись, подошли, где - то минут 20 ушло на растойку. Смазываем их взбитым яйцом и отправляем в духовку минут на 30-40 на средний огонь.
5. Получаем вот такую красоту. Аппетитные, не правда ли?!Рука так и тянется за очередным пирожком. .. .ох, бедная фигура. .. благо деткам это не грозит, уминают только так. Приятного аппетита.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

Спасибо за рецепт, готовила пирожки со сливовым повидлом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

очень вкусный рецепт пирожков со сливовым повидлом, буду рада воспользоваться рецептом.

 

готовила пирожки со сливовым повидлом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

А что вы нашли в пирожках со сливовым повидлом??? Мне, например, не очень понравилось

 

спасибо за рецепт
очень люблю пирожки со сливовым повидлом