Рецепт пирог-улитки со шпинатом и рикоттой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 602 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирог-улитки со шпинатом и рикоттой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 602 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииШпинат 300 гДрожжевое слоеное тесто 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиСыр рикотта 100 гКунжутные семечки 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияТесто разморозить как указано на упаковке.Если шпинат замороженные, то тоже разморозить в дуршлаге и дать жидкости стечь.Для начинки смешать шпинат, сыр, одно яйцо и соль по вкусу.Тесто нарезать вдоль на четыре длинные полоски.В середину каждой полоски теста разложить начинку, защипать края, чтобы получилось четыре длинных колбаски.Форму для выпекания застелить пергаментом, смазанным маргарином.Начиная с середины формы, по кругу выкладывать колбаски, край немного залепить.Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут.