Карри из нута с кокосовым рисом

Рецепт карри из нута с кокосовым рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 255 килокалорий

Простой пошаговый рецепт карри из нута с кокосовым рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 255 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• нут - 200 г
• рис - 1 стакан
• вода - 3 стакана
• помидор - 1 шт.
• масло оливковое - 2 ст. л.
• соль - 0,5 ч. л.
• корица - 1 палочка
• кинза
• молоко кокосовое - 3 ст. л.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• карри - 0,5 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Нут на ночь замочить в воде, затем отварить до готовности. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук, чеснок и помидор.
2. Добавить на скоровороду нут, карри и палочку корицы. Залить водой и тушить 20 минут, пока жидкость почти не выпарится.
3. Рис отварить в воде с кокосовым молоком, добавить чеснок и кинзу, закрыть крышку и дать настояться минут 10.
4. Подавать нутовое карри с ароматным кокосовым рисом и долькой лимона.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Мой самый любимый рецепт карри из нута с кокосовым рисом!!!
Я тоже так готовлю!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

очень вкусный рецепт карри из нута с кокосовым рисом, буду рада воспользоваться рецептом.